1  范圍
    本標準規定了綠色食品玉米的定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、貯存、運輸。
本標準適用于*綠色食品玉米的生產和流通。
2  引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準版本的可能性。
    GB 1353—1999  玉米
    GB／T 5009．11—1996  食品中總砷的測定方法
    GB／T 5009．12—1996  食品中鉛的測定方法
    GB／T 5009．15—1996  食品中鎘的測定方法
    GB／T 5009．17—1996  食品中總汞的測定方法
    GB／T 5009．18—1996  食品中氟的測定方法
    GB／T 5009．19—1996  食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
    GB／T 5009．20—1996  食品中有機磷農藥殘留量的測定方法
    GB／T 5009．22—1996  食品中黃曲霉毒素B1的測定方法
GB／T 5009．36一1996  糧食衛生標準的分析方法
GB 5491—1985  糧食、油料檢驗  扦樣、分樣法
GB 7718—1994  食品標簽通用標準
GB／T 8613—1999  淀粉發酵工業用玉米
GB／T 17890一1999  飼料用玉米
NY／T 391—2000  綠色食品  產地環境技術條件
NY／T 393—2000  綠色食品  農藥使用準則
3 定義
    本標準采用下列定義。
3．1  綠色食品greenfood
  見NY／T 391—2000中3．1。
3．2  *綠色食品  A grade green food
  見NY／T 391—2000中3．3。