無公害綠色果品是果品市場上的寵兒。無公害綠色果品的生產除了土壤、環境的硬性要求外,有機肥料的施用、生物防治技術的推廣在果品安全生產環節中顯得尤為重要。沼肥在果樹上的施用具有經濟、環保、的優點,越來越受到廣大果農的重視。
一、沼肥的成分及作用機理
沼肥是的有機肥料,養分含量高而全,富含果樹必需的氮、磷、鉀等大量元素以及硼、銅、鐵、錳、鋅、鍶、鋇等微量元素。它廣泛施用于蘋果、桃、梨、葡萄、蔬菜、瓜果上。果樹施用沼肥可以提高花芽分化質量,使果樹抽梢均勻,葉片厚綠,果實大小一致、光澤度好、甜度高,樹勢強壯,還可以殺死大部分病菌和蟲卵,提高果樹抗病蟲害能力,且具有無污染、無殘毒、無抗藥性的特點,是生產無公害果品的理想肥料。
沼肥分為沼液和沼渣。沼液含有多種生物活性物質,如氨基酸、微量元素、植物生長刺激素,B族維生素、某些抗生素等,其中有機酸中的丁酸和植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及維生素B12對病菌有明顯的抑制作用,沼液中的氨和銨鹽及某些抗生素對果樹的蟲害有直接作用。沼液中可溶性養分含量高,各種養分齊全,易被果樹吸收,適宜進行葉面噴施。沼渣富含豐富的有機質和較高的腐植酸,對改良土壤起著重要作用,適用于作基肥和追肥使用,長期使用能使土壤疏松,肥力增強,可使株產提高8%-10%,并可改善長年使用化肥所致土壤板結現象。沼渣中未腐熟原料施入果園后,到地下繼續發酵,釋放肥分,兼有*與緩效雙重作用,其中的氮、磷、鉀等元素,可以滿足果樹生長的需要,使果樹樹勢強壯,抗病力強,花芽分化好,抽梢一致,葉片厚綠,果實大小一致,光澤度好,甜度高等。
二、沼液的使用方法
1.澆施。主要用于果樹的追肥,具有工作強度低、易操作的優點。結合果樹灌溉澆施沼液,使肥料中的養分與水混合,施入土壤,有利于果樹根系吸收,視果樹大小以每株施用量30-60公斤。具有滴灌、滲灌系統的果園,只要在管路系統上進行小小的改裝,增加一個沼液罐和混流閥就可以澆水、施肥同步實施,達到事半功倍的效果。
2.灑施。一般作追肥,將沼液灑于土壤表面,結合中耕松土翻耕,以利于沼液與土壤結合,使養分吸附在土壤上,防止肥分損失。灑施多在花*-15天和采果后進行,每株用20-50公斤。
3.噴施。選擇經過充分腐熟發酵的沼液,將其過濾澄清后用噴霧器直接均勻地噴于樹葉背面。沼液富含的營養物質易被果樹吸收,適宜于葉面噴施,效果比化肥好。葉面噴施整個生長季節均可進行,特別是在花期、果實膨大期效果更明顯,具有明顯的增產和防病作用,可有效地防治蚜蟲、螨類、蚧類等,配合化肥、農藥、生長劑施用效果更佳。對果樹的噴施一般于坐果期開始,噴施濃度開始為一份沼液對三份清水,以后逐次減為對兩份水、一份水,直到不對水為止。選擇早上露水干后和晴天的下午噴施,避開高溫和中午進行,每隔7-15天噴一次,收獲前20-30天停噴。
三、沼渣的使用方法
1.深施。做果樹基肥施用,穴施或溝施于果樹樹冠下,施入深度30-40厘米,每株用量40-80公斤,配合施用復合肥300克,施后覆土。采果后施肥,沼渣用量減半,避免秋梢、秋芽的生長。
2.漚制沼氣腐肥。將沼渣與泥土一起堆漚,一層土一層沼渣,堆成圓臺形,堆漚15-20天后使用,在果實膨大期施用,每株施用量30-50公斤,增產效果明顯。
四、施用注意事項
1.沼液要澄清過濾好,以防堵塞噴霧器,噴霧器密封性要好,以免濺、漏,弄臟身體。
2.沼液濃度不能過大。作葉面施肥時以一份沼液加三份水即可,防治病蟲害時以原液噴施。
3.噴施時,以葉背面為重,以利吸收。
4.噴施時間。春、秋季上午露水干后進行,夏季傍晚為好,中午高溫及暴雨前不要噴施。